Mère Supérieure, vous me peinez !
Vous devriez être au courant que les Rois Mages sont arrivés le 6 JANVIER !! (Il fallait bien leur laisser le temps d'arriver avec leurs chameaux, leurs serviteurs et leurs trésors...jusqu'à l'Enfant Roi !)
Bref, ne vous en déplaise, l'Epiphanie est le 6 janvier !
Seulement, vu qu'il tombe un jeudi et que le jeudi n'est pas commercial du tout, on déplace l'Epiphanie au 1er dimanche...pour que les gens achètent la galette !! Et oui !!
Bref, vous remarquerez donc que l'Epiphanie varie au gré du calendrier !!
Par contre, la Chandeleur (vous savez, les crêpes à faire sauter avec une pièce d'argent dans la main...) est le 2 février !!
Moi, j'ai mangé la galette aujourd'hui et c'était moi la Reine !!
Popinette